彩りのチーズ料理

今回の料理は女性がターゲット。

春ですし、お料理の彩りもキレイになってきますよね。

見た目も食材も是非楽しんでくださいね。

 

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チーズケーキ仕立のおつまみサラダ 680円(税込714円)

砂糖不使用でブイヨンの風味豊かなチーズを具材と一緒にどうぞ。
刻んだ生ハム・アンディーブ(チコリー)・海老とんぶり・空豆と春らしい彩り豊かな
具材をお楽しみください。

 

チコリーというのは少し苦味のある葉っぱ。

この上に具材とそれぞれチーズを乗せると春の味が広がります。

洋食のアミューズ(前菜)感覚でお楽しみいただけます。

 

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今週の和のこころ(RAB青森放送毎週木曜16:50~、24:38~)収録の様子は...

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一番先に桑子アナに食べさせる料理長。お味は・・・?

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このページは、竹林坊が2013年4月11日 14:28に書いたブログ記事です。

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