2018年6月アーカイブ

うに・あわびづくし会席 好評です

昨年に引き続き「うにあわびづくし会席」の季節となりました。

今年も様々な味わい方でうにとあわびをお楽しみいただけます。
今しか口にできないこの美味しさを是非お早目にどうぞ。
動画はこちら!
https://youtu.be/tqD3i2uQ__8

うにあわび横390.jpg
おしながき
◆ 先付 いちご煮ゼリー
◆ 珍味 ・いか塩雲丹和え
    ・鮑とろろ 叩きおくら
    ・根曲り含ませ 枝豆 
◆ 凌ぎ 冷製雲丹パスタ 
◆ 造り 平目雲丹包み
    鮑 海峡サーモン 
◆ 焼物 鮑踊り焼き
◆ 揚物 ・雲丹大葉天麩羅
     ・鮑かりんこ揚げ 
◆ 強肴 小川原湖牛雲丹焼き
◆ 蒸物 梅茶碗蒸し
◆ 御飯 雲丹リゾット
◆ 水菓子
  さくらんぼシャーベット

お一人様税別¥7000
ご予約は竹林坊まで
0120-149-998
info@chikurinbou.com

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