皆さん、ボージョレー・ヌーヴォーも解禁したことですし
竹林坊でワインを味わってみてはいかがですか？
各種ワインの他、体にやさしい「オーガニックワイン」も取り揃えていますよ。
そんな「ワインにぴったり」の新作料理がお目見えしました。
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レーズンバターチーズ巻 ガーリッククルトン添え 600円（税込630円）
竹林坊ならではのレーズンバターを仕立て、芯にチーズを入れております。
福地村（現南部町）のにんにくを塗り焼き上げたフランスパンのクルトンとご一緒にどうぞ。
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帆立貝、トマトのタルタル 650円（税込683円）
小さく切った彩り野菜と帆立貝バター焼き、チーズをギュッと固めたタルタルで御座います。
お醤油とコチュジャンの辛みソースでどうぞ。
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そして！！
女子待望の「おしるこ」が新登場です。
自家製おしるこ 600円（税込630円）
ゆっくり時間をかけて炊き上げた北海道産あずきを甘さ控えめに仕上げました。
自家製おしるこで心も温めてください。
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男性スタッフには「飲んだ後にしるこなんて甘いもん食わないよ～」なんて言われましたが
メニューで出したら注文殺到。
あんを一つも残さずきれ～いに食べてくれたお客様もいらっしゃったそうです。
ちなみに本当に甘さ控えめで豆の味を感じることができます。
体にやさしいおしるこなので男性でもペロリといけちゃいますよ。
今週の「和のこころ」RAB青森放送（毎週木曜16：50～、24:38～）収録の様子ですが...
「え！レーズンバターもフランスパンも自家製なんですか！？」
のビックリ小顔、桑子アナ。
そうです、自家製なんです。既製品じゃないよ！
ビックリして指先までピシッとしておりますな。
そして今週の竹林坊荒関さん（←笑い上戸）の笑顔
左）桑子アナウンサー、右）竹林坊荒関さん
「ニシシ」って何故かいたずらっ子風の笑いゲット！
この笑いを見たお子様は元気に育つこと間違いなしですよ。
