５月になっても肌寒い北国青森。
これから温かくなっていきますが朝晩の寒さはまだまだ長引きそうですね。
そんな日は食から春の旬を取り入れて元気に過ごしましょう。
おまかせ会席
2名様より前日まで要予約
税込お一人様￥5,400
◆前菜
・たこの子時雨煮
・山菜胡麻浸し
・このこ叩きor河豚お茶干し
◆造り
・初鰹たたき
・やりいか
◆焼物
さわら諸味噌漬け
◆強肴
栗蟹甲羅盛り
ゆでがさえび
◆洋皿
鶏ももコンフィ仕立て
◆留肴
活たこと長芋しそジュレ
◆御飯
・根曲がり竹御飯
・もずく赤出汁
・香の物
◆水菓子
抹茶ムース・わらび餅
彩り豊かな５月のおまかせ会席。
接待に、会食に、どんなシーンにでもお使いいただけます。
おまかせ会席
2名様より前日まで要予約
税込お一人様￥5,400
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