2017年6月アーカイブ

鮎、うなぎ、鱧...7月おまかせ会席

温かい風と涼しい風が入り混じる7月。
おまかせ会席も夏らしいラインナップになってきました。


おしながき

◆ 前菜
・青森シャモロック昆布〆
・おくらと長芋とろろ生ウニ
・アスパラベーコン八幡巻き
・だだちゃ豆南蛮漬け
・海老庄内煎餅
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◆ 造り
・めじまぐろ
・鱧落とし又は白身
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◆ 焼物
・鮎塩焼き
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◆ 強肴
・倉石牛叩き  カルパッチョ仕立て

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◆ 揚物
・雲丹大葉包み雲丹磯部揚げ
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◆ 酢物
・うざく
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◆ 御飯
・海峡サーモン丼
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◆ 水菓子
・白桃コンポート
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おまかせ会席
お一人様 5,400円税込~
月毎の旬の食材を使用した会席メニューをお届け致します
ご予約をお待ちしております
0120-149-998

6月のおまかせ会席は

温かい風に湿り気があり6月らしい日が訪れている今日この頃。
竹林坊の会席にもそんな初夏の味が含まれています。
接待、顔合わせ、記念日にもお気軽にご利用ください。

おしながき

◆ 前菜
・鱚青海苔揚げ
・根曲り竹田楽
・青梅甘露煮
・じゅんさい叩きおくら
・みず鴨巻き
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◆ 造り
・生雲丹
・海峡サーモン
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◆ 焼物
・すずきオイル焼き
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◆ 強肴
・国産黒毛和牛カルビ炙り焼き
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◆ 揚物
・油目煎り出汁
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◆ 留肴
・鱧きゅう
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◆ 御飯
・穴子押し寿司
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◆ 水菓子
・チェリーパイ
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●おまかせ会席
お一人様¥5400(税込)
月毎の旬の食材を使用した会席メニューをお届け致します
ご予約をお待ちしております
0120-149-998

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